Ouvert au public :
OUVERT
9h-12h & 14h - 18h Saison 9h - 19h non stop 7/7
PRODUIT(S)
Coutellerie - couverts
Clientèle
Particulier Professionnel
Production
Petites séries Pièces uniques
Activités(s) de création
Couteliers Artisans Créateurs
Basque d'inspiration, basque de naissance
Couteliers depuis près de 35 ans, nous avons voulu créer le premier couteau basque à l'image de notre pays, de son caractère bien trempé, de ses traditions ancestrales, de son originalité. C’est ainsi que naquit Mizpira il y a plus de 10 ans, un couteau à la fois robuste et élancé, arborant fièrement le "Lauburu", la croix basque. Mariant innovation et créativité, Bixia et Artzaina s'inscrivent aujourd’hui dans cette même lignée, toujours fidèles au Pays Basque.
Artisans par passion
C'est avant tout la passion des couteaux et de la création qui anime l'aventure des Couteliers Basques. La fabrication artisanale d'un couteau ne laisse rien au hasard. Choix des matières, pleine maîtrise des procédés techniques, savoir-faire traditionnel ... ce n'est qu'après plusieurs années d'expérience qu'un artisan maîtrise l'art délicat de la coutellerie, qu'une inspiration se transforme en un authentique couteau d'art.