Ouvert au public :
OUVERT
Atelier ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 18h.
Accueil sur rendez-vous uniquement afin de garantir un moment d’échange privilégié et la disponibilité nécessaire à la découverte de l’atelier et des créations.
PRODUIT(S)
Bijoux fantaisies Coutellerie - couverts
Clientèle
Particulier Professionnel
Production
Petites séries Pièces uniques Sur mesure
Activités(s) de création
Jean Dufour est artisan coutelier d’art et fondateur de Coutellerie Bermudes, atelier installé en Savoie. Il conçoit et réalise intégralement ses couteaux à la main, depuis la mise en forme de la lame jusqu’aux finitions du manche, dans une approche exigeante où précision technique et sens esthétique dialoguent en permanence.
Chaque pièce est pensée comme un objet singulier, à la fois outil du quotidien et création durable. Les lignes sont épurées, les équilibres soigneusement étudiés, et les matériaux sélectionnés avec attention : essences de bois nobles, matières contemporaines ou éléments recyclés porteurs d’histoire.
À travers son travail, Jean Dufour explore la rencontre entre fonctionnalité, matière et territoire. Ses couteaux, façonnés en pièces uniques, témoignent d’un artisanat vivant où le geste, la matière et le temps participent à la naissance d’objets authentiques, destinés à accompagner durablement ceux qui les utilisent.